Ψαροκεφτέδες της Βέφας Αλεξιάδου Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτή την ιδιαίτερα νόστιμη συνταγή Ψαροκεφτέδες από τις συνταγές της Χρυσής Κουζίνας της Βέφας. Είναι μια συνταγή για όλη την οικογένεια που θα κάνει τα παιδιά αλλά και τις μανούλες, να αγαπήσουν το ψάρι διότι δεν έχει κόκαλα. Σερβίρεται σαν ορεκτικό για τσιπουράκι αλλά και σαν κυρίως πιάτο […]
Γλυκόξινη Σάλτσα της Βέφας Αλεξιάδου Η περίφημη συνταγή της Γλυκόξινης Σάλτσας της Βέφας που τόσο αγαπήθηκε!! Δοκιμάστε την και θα ενθουσιαστείτε! Υλικά 1/4 κούπας ημίγλυκο κρασί 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 μικρή σκελίδα σκόρδο τριμμένο 2 κουταλιές μέλι 1/4 κούπας Soy sauce
Χριστουγεννιάτικο Ρολό Κοτόπουλο της Βέφας Αλεξιάδου Με Παντσέτα Λιαστές Ντομάτες & Μοτσαρέλα Ξεχωριστή εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή που πρωτοέδωσε η Βέφα Αλεξιάδου τόσα χρόνια πριν και αγαπήθηκε από όλους. Έχει καθιερωθεί για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και κάθε άλλη περίσταση σε ατομικά, ή μεγάλα ρολά που εντυπωσιάζουν και προτιμούν οι καλεσμένοι σας. Ακολουθείστε τη διαδικασία παρασκευής […]
Βασιλόπιτα Τσουρέκι με Σταφίδες της Βέφας Αλεξιάδου Μια υπέροχη Βασιλόπιτα για όσους αγαπούν το τσουρέκι! Ακολουθείστε τα βήματα της συνταγής για απόλυτη επιτυχία! Από το Βιβλίο Γιορτινό Τραπέζι Από το Βιβλίο Festive Cuisine
Βασιλόπιτα Κέικ της Βέφας Αλεξιάδου Μια υπέροχη νόστιμη και εύκολη Βασιλόπιτα Κέικ που θα εντυπωσιάσει τους αγαπημένους σας και θα στολίσει το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σας! Χρόνος Προετοιμασίας: 35′ Χρόνος Ψησίματος: 1 ώρα και 15′ Υλικά για 30 άτομα 1 ½ κούπας βούτυρο 2 ½ κούπας ζάχαρη 6 χωρισμένα αυγά 4 ½ κούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο […]
Χριστουγεννιάτικη Κοτοσαλάτα Πατέ Αν Ζελέ της Βέφας Αλεξιάδου Δείτε πως γίνεται η καταπληκτική & εντυπωσιακή Χριστουγεννιάτικη Κοτοσαλάτα Πατέ Αν Ζελέ και μάθετε όλα τα μυστικά για το επιτυχημένο ξεφορμάρισμα του ζελέ!! Μερίδες 12 Χρόνος ετοιμασίας 1 ώρα Χρόνος στο ψυγείο 4 ώρες Υλικά 1 μικρό κοτόπουλο 3 κούπες νερό Αλάτι & Πιπέρι σε κόκκους 1 […]
Σαραγλί Σουρωτό της Βέφας Αλεξιάδου Μια παραδοσιακη συνταγή από τον Κρόκο Κοζάνης! Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μας δείχνει βήμα – βήμα πως να φτιάξουμε τη Χριστουγεννιάτικη συνταγή Σαραγλί Σουρωτό με φύλλο κρούστας. Όπως πάντα μας αποκαλύπτει όλα τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία. Απολαύστε το βίντεο & Καλή Επιτυχία!!
Χριστουγεννιάτικο Πικάντικο Ψωμί Φόρμας της Βέφας Αλεξιάδου Χρόνος ετοιμασίας 3 ώρες και 30‘ Εκτέλεση 30 γρ. μαγιά νωπή ή 1 κουταλιά ξερή 4 κούπες αλεύρι δυνατό 1’/2 κουταλάκι αλάτι ¼ κούπας νερό ζεστό 40°C ¾ κούπας γάλα ζεστό 40° 1 αυγό 2 κουταλιές ζάχαρη ½ κούπας μαργαρίνη λιωμένη 3 κουταλιές κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 3 κουταλιές […]
Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μας φτιάχνει την υπέροχη συνταγή Μοσχαράκι με Μαυροδάφνη Δαμάσκηνα & Αμύγδαλα. Όπως πάντα μοιράζεται μαζί μας όλες τις λεπτομέρειες και τα μυστικά της ώστε το φαγητό μας μας να έχει επιτυχία 100%!! Δοκιμάστε να φτιάξετε την πάντα επίκαιρη και πολύ νόστιμη συνταγή της που θα εντυπωσιάσει τους αγαπημένους σας, […]
