Category Archives: Α΄ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Τάρτα Λαχανικών Καρδιά Αγ. Βαλεντίνου Βέφας Αλεξιάδου

Για την γιορτή των ερωτευμένων του Αγίου Βαλεντίνου φτιάξτε την νόστιμη & εύκολη συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου Τάρτα Λαχανικών Καρδιά γιατί ο Έρωτας περνά από το στομάχι!!!

Στήθη Κοτόπουλου Γεμιστά με Τυρί & Μανιτάρια της Βέφας Αλεξιάδου

Στήθη Κοτόπουλου Γεμιστά με Τυρί & Μανιτάρια της Βέφας Αλεξιάδου Εξαιρετικά νόστιμη ευπαρουσίαστη & εύκολη συνταγή για το τραπέζι ή τον μπουφέ σας που θα αγαπήσουν μικροί & μεγάλοι! Υλικά    

Κοτόπουλο με Σάλτσα Λεμονιού Supreme της Βέφας Αλεξιάδου

ΒΕΦΑ ΑΛΕΞΙΑΔΟΥ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ SUPREME Vefa Alexiadou Cook Books and Blog vefaalexiadou.gr 3

Κοτόπουλο με Σάλτσα Λεμονιού Supremeτης Βέφας Αλεξιάδου Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μεταμορφώνει και απογειώνει τα απλά μπουτάκια  Κοτόπουλου σε Κοτόπουλο με Σάλτσα Λεμονιού Supreme! Μία πρωτότυπη & νοστιμότατη συνταγή για το οικογενειακό τραπέζι αλλά και για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας στα γιορτινά τραπέζια σας! Χρόνος Προετοιμασίας: 20΄ Χρόνος Ψησίματος: 50΄ Υλικά 4 μπουτάκια […]

Πολίτικα Ντολμαδάκια Γιαλαντζί της Βέφας Αλεξιάδου

ΒΕΦΑ ΑΛΕΞΙΑΔΟΥ ΠΟΛΙΤΙΚΑ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΓΙΑΛΑΝΤΖΙ Vefa Alexiadou Cook Books and Blog vefaalexiadou.gr

  Πολίτικα Ντολμαδάκια Γιαλαντζί της Βέφας Αλεξιάδου  Πεντανόστιμα Πολίτικα Ντολμαδάκια Γιαλαντζί της Βέφας για το τραπέζι μας σαν ορεκτικό & νηστίσιμο πιάτο, θρεπτικό ιδανικό για χορτοφάγους! Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου με τον μοναδικό της τρόπο μας αποκαλύπτει όλα τα μυστικά & τις λεπτομέρειες για σίγουρη επιτυχία!! Υλικά ½  κιλό ρύζι Καρολίνα ½ κιλό κληματόφυλλα […]

Νηστίσιμη Ποικιλία Μεζέδων σε Αραβικές Πίτες για την Καθαρά Δευτέρα της Βέφας Αλεξιάδου

Βέφα Αλεξιάδου Νηστίσιμη Ποικιλία Μεζέδων σε Αραβικές Πίτες Vefa Alexiadou Cookbooks & Blog vefaalexiadou.gr

Νηστίσιμη Ποικιλία Μεζέδων σε Αραβικές Πίτες για την Καθαρά Δευτέρα της Βέφας Αλεξιάδου Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μας φτιάχνει μια καταπληκτική Νηστίσιμη Ποικιλία Μεζέδων σε Αραβικές Πίτες για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας! Υλικά 30 μίνι αραβικές πιτούλες 1/3 κούπας λάδι 1 κουταλάκι Italian herbs 1/4 κουταλάκι σκόρδο ξερό 1/4 κουταλάκι φρεσκοτριμμένο πιπέρι μελιτζάνες […]

Ποπλέτες Τυλιχτές με Κιμά Σαλμί της Βέφας Αλεξιάδου

ΒΕΦΑ ΑΛΕΞΙΑΔΟΥ ΠΟΠΛΕΤΕΣ ΤΥΛΙΧΤΕΣ ΜΕ ΚΙΜΑ ΣΑΛΜΙVefa Alexiadou Cookbooks & Blog vefaalexiadou.gr 3

Ποπλέτες Τυλιχτές με Κιμά Σαλμί Μία νοστιμότατη συνταγή, για το αποκριάτικο, γιορτινό τραπέζι ή μπουφέ μας παρουσιάζει η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου  για το αποκριάτικο γιορτινό τραπέζι ή μπουφέ, που θα αγαπήσουν όσοι το δοκιμάσουν!  6ος Πανελλήνιος Διαγωνισμός Μαγειρικής – 3ο Βραβείο Μαρία Μιχαλάκη ΕΠΤΑΝΗΣΑ Μερίδες: 6-8   Χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα   Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα και […]

Παστίτσιο με Κοτόπουλο της Βέφας Αλεξιάδου

ΒΕΦΑ ΑΛΕΞΙΑΔΟΥ ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Vefa Alexiadou Cook Books and Blog vefaalexiadou.gr1

  Παστίτσιο με Κοτόπουλο της Βέφας Αλεξιάδου Μία υπέροχη συνταγή, ένα χορταστικό & νόστιμο κυρίως πιάτο που θα λατρέψουν μικροί & μεγάλοι!  400γρ μακαρόνια νο 2 1/3 κούπας ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι 400γρ κοτόπουλο χωρίς κόκκαλα ¼ κουταλάκι μπαχάρι ½ κουταλάκι κόλιαντρο ¼ κούπας φρέσκο βασιλικό 400γρ ντοματάκια 1 κουταλάκι ξύδι μπαλσάμικο […]

Πιπεριές με Τυριά στον Φούρνο της Βέφας Αλεξιάδου

Πιπεριές με Τυριά στον Φούρνο της Βέφας Η Βέφα Αλεξιάδου μας φτιάχνει Πιπεριές με Τυριά στον Φούρνο! Μία υπέροχη συνταγή που μπορεί εκτός από ένα νόστιμο & ευπαρουσίαστο ορεκτικό σε μπουφέ ή σε τραπέζι, να γίνει & ένα κυρίως πιάτο που θα λατρέψουν μικροί & μεγάλοι! Υλικά 10 μικρές πιπεριές για γέμισμα 1 κούπα μπεσαμέλ […]

Ρωσική Σαλάτα της Βέφας Αλεξιάδου

Ρωσική Σαλάτα της Βέφας Αλεξιάδου Η Ρωσική Σαλάτα της Βέφας Αλεξιάδου είναι μία σαλάτα που μπορεί εκτός από νόστιμο συνοδευτικό ορεκτικό, να γίνει & ένα κυρίως πιάτο που θα λατρέψουν μικροί & μεγάλοι! Υλικά ¼ κούπας φασόλια μικρά ξερά 1 μέτρια πατάτα 1 μεγάλο καρότο ¼ κούπας αρακά 2 κουταλιές κάπαρη 2 κουταλιές αγγουράκι τουρσί […]

Ροφός Στιφάδο της Βέφας Αλεξιάδου

Ροφός Στιφάδο της Βέφας Αλεξιάδου Νοστιμότατη νησιώτικη συνταγή από τις Σποράδες Ροφός Στιφάδο που πήρε το 1ο βραβείο στον 6ο πανελλήνιο Διαγωνισμό Μαγειρικής που διοργάνωσε το περιοδικό 7 ΜΕΡΕΣ TV μας παρουσιάζει η Βέφα Αλεξιάδου! Υλικά 2 κιλά κρεμμυδάκια για στιφάδο 2 κιλά ροφό σε φέτες 1 κούπα λάδι 4 σκελίδες σκόρδο 3 μεγάλες ώριμες […]