Category Archives: ΟΡΕΚΤΙΚΑ

ΖΥΜΑΡΙΚΑ-ΡΥΖΙ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΦΑΓΗΤΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πολίτικα Ντολμαδάκια Γιαλαντζί της Βέφας Αλεξιάδου

Posted on by vefaalexiadou
ΒΕΦΑ ΑΛΕΞΙΑΔΟΥ ΠΟΛΙΤΙΚΑ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΓΙΑΛΑΝΤΖΙ Vefa Alexiadou Cook Books and Blog vefaalexiadou.gr
25
Apr

  Πολίτικα Ντολμαδάκια Γιαλαντζί της Βέφας Αλεξιάδου  Πεντανόστιμα Πολίτικα Ντολμαδάκια Γιαλαντζί της Βέφας για το τραπέζι μας σαν ορεκτικό & νηστίσιμο πιάτο, θρεπτικό ιδανικό για χορτοφάγους! Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου με τον μοναδικό της τρόπο μας αποκαλύπτει όλα τα μυστικά & τις λεπτομέρειες για σίγουρη επιτυχία!! Υλικά ½  κιλό ρύζι Καρολίνα ½ κιλό κληματόφυλλα […]

Continue reading →
ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΦΑΓΗΤΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Νηστίσιμη Ποικιλία Μεζέδων σε Αραβικές Πίτες για την Καθαρά Δευτέρα της Βέφας Αλεξιάδου

Posted on by vefaalexiadou
Βέφα Αλεξιάδου Νηστίσιμη Ποικιλία Μεζέδων σε Αραβικές Πίτες Vefa Alexiadou Cookbooks & Blog vefaalexiadou.gr
14
Mar

Νηστίσιμη Ποικιλία Μεζέδων σε Αραβικές Πίτες για την Καθαρά Δευτέρα της Βέφας Αλεξιάδου Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μας φτιάχνει μια καταπληκτική Νηστίσιμη Ποικιλία Μεζέδων σε Αραβικές Πίτες για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας! Υλικά 30 μίνι αραβικές πιτούλες 1/3 κούπας λάδι 1 κουταλάκι Italian herbs 1/4 κουταλάκι σκόρδο ξερό 1/4 κουταλάκι φρεσκοτριμμένο πιπέρι μελιτζάνες […]

Continue reading →
ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Πιπεριές με Τυριά στον Φούρνο της Βέφας Αλεξιάδου

Posted on by vefaalexiadou

Πιπεριές με Τυριά στον Φούρνο της Βέφας Η Βέφα Αλεξιάδου μας φτιάχνει Πιπεριές με Τυριά στον Φούρνο! Μία υπέροχη συνταγή που μπορεί εκτός από ένα νόστιμο & ευπαρουσίαστο ορεκτικό σε μπουφέ ή σε τραπέζι, να γίνει & ένα κυρίως πιάτο που θα λατρέψουν μικροί & μεγάλοι! Υλικά 10 μικρές πιπεριές για γέμισμα 1 κούπα μπεσαμέλ […]

Continue reading →
ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Ρωσική Σαλάτα της Βέφας Αλεξιάδου

Posted on by vefaalexiadou

Ρωσική Σαλάτα της Βέφας Αλεξιάδου Η Ρωσική Σαλάτα της Βέφας Αλεξιάδου είναι μία σαλάτα που μπορεί εκτός από νόστιμο συνοδευτικό ορεκτικό, να γίνει & ένα κυρίως πιάτο που θα λατρέψουν μικροί & μεγάλοι! Υλικά ¼ κούπας φασόλια μικρά ξερά 1 μέτρια πατάτα 1 μεγάλο καρότο ¼ κούπας αρακά 2 κουταλιές κάπαρη 2 κουταλιές αγγουράκι τουρσί […]

Continue reading →
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Γαρίδες Γιουβέτσι της Βέφας Αλεξιάδου

Posted on by vefaalexiadou

Γαρίδες Γιουβέτσι Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μας φτιάχνει Γαρίδες Γιουβέτσι! Μια καταπληκτική συνταγή από το βιβλίο της θησαυρό Πρόσκληση σε Γεύμα, ιδανική για ένα γιορτινό τραπέζι ή μπουφέ, που θα μείνει αξέχαστη στους καλεσμένους σας!!    Υλικά · 1 ½ kg γαρίδες καθαρισμένες · 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φετάκια · 1 καρότο σε λεπτά […]

Continue reading →
ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Το Τζατζίκι της Βέφας-Tzatziki by Vefa Alexiadou

Posted on by vefaalexiadou

Το Τζατζίκι της Βέφας-Tzatziki by Vefa Alexiadou Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μας φτιάχνει στην κουζίνα της ένα υπέροχο Τζατζίκι και μας δείχνει βήμα βήμα πως θα το πετύχουμε ώστε να ξετρελάνουμε τους αγαπημένους μας Υλικά 1Kg γιαούρτι στραγγιστό 4 κουταλιές λάδι 2 κουταλιές ξύδι 3 κουταλιές ψιλοκομμένο άνηθο 1 μεγάλο αγγούρι 2-3 σκελίδες σκόρδο […]

Continue reading →
ΟΡΕΚΤΙΚΑ, ΣΑΛΑΤΕΣ

Τυροκαυτερή Βλάχικη της Βέφας – Vefa’s Hot Feta Cheese Salad

Posted on by vefaalexiadou

Τυροκαυτερή Βλάχικη της Βέφας Υλικά ½ kg τυρί φέτα 1-2 καυτερές πιπεριές ψημένες 4 κουταλιές λάδι 1 κουταλιά ξύδι ¼ κουταλάκι πιπέρι από το βιβλίο Πρόσκληση σε Κοκτέιλ

Continue reading →
ΟΡΕΚΤΙΚΑ, ΣΑΛΑΤΕΣ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Μελιτζανοσαλάτες της Βέφας: Γόνδολα, Κλασσική & με Μαγιονέζα

Posted on by vefaalexiadou

Μελιτζανοσαλάτες της Βέφας: Μελιτζανοσαλάτα Γόνδολα – Μελιτζανοσαλάτα Κλασσική & Μελιτζανοσαλάτα με Μαγιονέζα Υλικά • 1kg μελιτζάνες • ¼ κουταλάκι αλάτι • 2-3 σκελίδες σκόρδο • ½ κούπα λάδι ή • ¼ κούπας ξύδι

Continue reading →
ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Μπουγιουρντί στο Φούρνο της Βέφας-Vefa’s baked Bouyiourdi Greek cheese meze

Posted on by vefaalexiadou

Μπουγιουρντί στο Φούρνο της Βέφας – Vefa’s baked Bouyiourdi Greek cheese meze Το Μπουγιουρντί στο Φούρνο της Βέφας είναι ένας εξαιρετικός Ελληνικός μεζές τυριών για το τραπέζι, την μπύρα ή το ουζάκι σας ακόμη και για το τόστ σας!! Vefa’s excellent Greek cheese meze  for your meal, beer or ouzo even for your toast !! […]

Continue reading →
ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΦΑΓΗΤΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ, ΠΑΣΧΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Βέφα Αλεξιάδου Φτιάξτε Πασχαλινά Αυγά Κεφαλάκια Γεμιστά Μαζί με τα Παιδιά

Posted on by vefaalexiadou
Continue reading →