Παγωτό Αρμενοβίλ της Βέφας χωρίς παγωτομηχανή

Παγωτό Αρμενοβίλ  της Βέφας χωρίς παγωτομηχανή

ΒΕΦΑ ΑΛΕΞΙΑΔΟΥ ΑΡΜΕΝΟΒΙΛ Vefa Alexiadou Cookbooks & Blog vefaalexiadou.gr/ 2

Ένα καταπληκτικό και εύκολο Παγωτό Αρμενοβίλ χωρίς παγωτομηχανή, που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους!!

 Υλικά

  • 2 κούπες κρέμα γάλακτος
  • 4 κροκάδια
  • 1 κούπα πραλίνα χοντροκομμένη
  • Μαρέγκα με 3 ασπράδια (συνταγή για Μαρέγκα: https://bit.ly/2AMWUeH)
  • Σος σοκολάτας ή σάλτσα φράουλας

Για την Σος σοκολάτας

  • 250γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
  • 1 κούπα κρέμα γάλακτος
  • 1 βανίλια ή ½ κουταλάκι εσάνς πικραμυγδάλου ή

2 κουταλάκια κονιάκ ή λικέρ κουαντρό

Δείτε εδώ την συνταγή Σάλτσα Φράουλας: https://bit.ly/3bjBF0J

Μακρόστενη φόρμα 12inch ή 30εκ Χ 12εκ