Tag Archives: Αρνί Πασχαλινό Καλάνδρας της Βέφας

Αρνί Πασχαλινό Καλάνδρας της Βέφας

Αρνί Πασχαλινό Καλάνδρας της Βέφας Μερίδες 6-7   Χρόνος προετοιμασίας 40΄   Χρόνος ψησίματος 1 ώρα και 30΄ Υλικά 3κιλά κατσίκι  ή αρνί, μπούτι αλάτι, πιπέρι 8δεμάτια κρεμμυδάκια φρέσκα σε κομματάκια 4 εκ. (1 κιλό) 1δεμάτι άνηθο 2-3κουταλιές δυόσμο ψιλοκομμένο ½ κούπας λάδι 1½ κούπας ρύζι για πιλάφι ¼ κούπας χυμό λεμονιού Εκτέλεση Αφαιρέστε αρκετό από το […]