Tag Archives: κρεμύδι τριμμένο

Ντολμάδες με Λάχανο ή Γιαπράκια της Βέφας

Ντολμάδες με Λάχανο ή Γιαπράκια της Βέφας Μερίδες  6-8    Χρόνος προετοιμασίας  60΄    Χρόνος μαγειρέματος 30΄ Υλικά 1 μεγάλο λάχανο με ωραία φύλλα ½ Kg κιμά μοσχαρίσιο ½ Kg κιμά χοιρινό ½ κούπα τριμμένο κρεμμύδι ½ κούπα ρύζι Καρολίνα ½ κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι ½ κούπα λάδι ½ κούπα βούτυρο Για […]