Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μας δείχνει πως θα κάνουμε εύκολα Πασχαλινή Τούρτα Σοκολατένιο αυγό με σαβουαγιάρ!
Πασχαλινή Τούρτα Σοκολατένιο Αυγό με Σαβουαγιάρ
Υλικά
- ½ kg σαβουαγιάρ
Για το γλάσο σοκολάτας
- ½ kg σαντιγί
- 125 γρ κουβερτούρα
- 1 κούπα άχνη ζάχαρη
- 2 κροκάδια
- 2-3 κουταλιές της σούπας κονιάκ
- 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο βούτυρο
Για το γλάσο γαρνιρίσματος
- ½ kg άχνη ζάχαρη΄
- 1/3 κούπας άσπρο μαλακό βούτυρο
- λίγη βανίλια
- λίγο αλάτι
- 4 κουταλιές της σούπας γάλα ή νερό
- χρώμα ζαχαροπλαστικής
Μία συνταγή από το βιβλίο Πρόσκληση σε Παιδικό Πάρτι.
