Το Τζατζίκι της Βέφας-Tzatziki by Vefa Alexiadou
Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μας φτιάχνει στην κουζίνα της ένα υπέροχο Τζατζίκι και μας δείχνει βήμα βήμα πως θα το πετύχουμε ώστε να ξετρελάνουμε τους αγαπημένους μας
Υλικά
- 1Kg γιαούρτι στραγγιστό
- 4 κουταλιές λάδι
- 2 κουταλιές ξύδι
- 3 κουταλιές ψιλοκομμένο άνηθο
- 1 μεγάλο αγγούρι
- 2-3 σκελίδες σκόρδο
από τα βιβλία
Ελληνική Κουζίνα Μαγειρική Πρόσκληση σε Γεύμα Πρόσκληση σε Κοκτέιλ
& Τα Best της Ελληνικής Κουζίνας 2004
