€15.00
Συνταγές διαλεγμένες κλασσικής γαλλικής κουζίνας καθώς & την διάδοχο της “Nouvelle Cuisine” που θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε αξεπέραστα μενού γαστριμαργικής χλιδής & απόλαυσης! Γευστικό Ταξίδι της Βέφας, θα βρείτε συνταγές φαγητών & γλυκών όπως: Σαλάτα Νισουάζ, Πάπια αλ Ορανζ, Γκαλέτ ντε Ρουά ( Η παραδοσιακή Γαλλική Βασιλόπιτα), Κοτόπουλο Γκουζέρ, Σαβαρέν, Μιλφέϊγ, Κουνέλι Νορμανδίας, Καβούρι αν Ραμεκέν, Καραβίδες Φλαμπέ, Σαλιγκάρια Μπουργκινιόν, Πατάτες Ογκρατέν, Μαρόν Γλασέ, Σαρλότ με Κάστανο, Γκατό Σεντ Ονορέ, Στέικ Ταρτάρ, Κις Λορέν, Κοκ οΒεν (Κόκορας Κρασάτος), Φιλέτα Γλώσσας Βερονίκ, Τουρνεντό Μπεαρνέζ, Μους Καπουτσίνο, Μοσχάρι Ορλόφ, Ποτ ο Φε (Κρεατόσουπα), Πατέ με Συκωτάκια Πουλιών
Τα Γευστικά Ταξίδια της Βέφας 2 Γαλλία
Συνταγές κλασσικής γαλλικής κουζίνας & την διάδοχο της “Nouvelle Cuisine” ώστε να δημιουργήσετε αξεπέραστα μενού γαστριμαργικής απόλαυσης!
Συγγραφέας: Αλεξιάδου, Βέφα
Εκδότης: Αλεξιάδου Βέφα
Σελίδες: 32
ISBN: 9789608125308
Ημερομηνία Έκδοσης: 1/1/2003
| Βάρος | 0.147 kg |
|---|
εντός Ελλάδας
Πληρωμές
Εξυπηρέτηση Πελατών
