Τσικνοπέμπτη Μπεκρή Μεζέ Μπιφτέκια Λουκάνικα & Πατατοσαλάτα Βέφας Αλεξιάδου
Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου τσικνίζει με Μπιφτέκια, Λουκάνικα, Μπεκρή Μεζέ και μας φτιάνει πατατοσαλάτα!! Τσικνοπέμπτη διαφορετική με χορό μαγειρική γέλιο και πολύ κέφι!
Πολίτικο Γκιούλμπασι Βέφας Αλεξιάδου
Πολίτικο Γκιούλμπασι Βέφας Αλεξιάδου Το γνήσιο και πεντανόστιμο Πολίτικο Γκιούλμπασι θα γεμίσει το σπίτι σας υπέροχες μυρωδιές και νοσταλγικές μνήμες μιας άλλης εποχής!! Εύκολη συνταγή που θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας τις Απόκριες τα Χριστούγεννα αλλά και σε κάθε περίσταση και γιορτή! Μερίδες: 8-10 Χρόνος ετοιμασίας: 1 5′ Χρόνος ψησίματος: 5 ώρες Υλικά 2 […]
Κινέζικο Γλυκόξινο Χοιρινό Βέφας Αλεξιάδου
Κινέζικο Γλυκόξινο Χοιρινό της Βέφας Αλεξιάδου Φτιάξτε τη νόστιμη και πολύχρωμη συνταγή γρήγορα και εύκολα όπως μας τη δείχνει η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου με όλα τα μυστικά!! Από το Βιβλίο Εξωτική Κουζίνα
Χοιρινό Πρασοσέλινο της Βέφας
Χοιρινό Πρασοσέλινο της Βέφας Υλικά 1 ½ Kg χοιρινή σπάλα (ή μοσχάρι ή αρνί) σε μερίδες ¾ κούπας λάδι 4 πράσα μέτριου πάχους όχι πολύ χοντρά κομμένα & ζεματισμένα 1 μικρή σελινόριζα κομμένη σε κομμάτια ½ κούπα τριμμένο κρεμμύδι ξερό 2 κούπες φύλλα σέλινο χοντροκομμένα αλάτι πιπέρι Για το αυγολέμονο 2 αυγά 1/3 κούπας χυμός […]
Τα προϊόντα του Νοεμβρίου
Ο τελευταίος μήνας του φθινοπώρου έφτασε και το κρύο έχει ήδη αρχίσει να γίνεται αισθητό. Ο οργανισμός μας έχει πλέον ανάγκη από περισσότερη ενέργεια και θερμαντικές ουσίες που θα μας επιτρέψουν ν’ αντιμετωπίσουμε τις χαμηλές θερμοκρασίες και να λειτουργήσουμε καλύτερα. Η διατροφή μας κατά συνέπεια επιβάλλεται να είναι πιο μεστή και πλούσια σε γεύση και […]
