Ταρτάρ Σολομού Καρδιές με Μαγιονέζα & φιλέτο Πιπεράτο Βέφα-Αλεξία Ένα υπέροχο γεύμα για τη Γιορτή των Ερωτευμένων ή την Επέτειό σας από την όμορφη συνάντηση της Βέφας και της Αλεξίας στο στούντιο! Εύκολες γρήγορες και εντυπωσιακές συνταγές βήμα βήμα για σίγουρη επιτυχία.
Τάρτα Καρδιά με Λαχανικά της Βέφας Αλεξιάδου Εντυπωσιάστε την/τον αγαπημένη/ο σας με αυτή την υπέροχη εύκολη και γρήγορη συνταγή σαν ορεκτικό αλλά και σαν κυρίως πιάτο!
Βολ-ο-βάν Καρδιές με Συκωτάκια Πουλιών της Βέφας Αλεξιάδου Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μας δείχνει με κάθε λεπτομέρεια πως θα φτιάξουμε για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, την επέτειο & κάθε γιορτινή περίσταση, την νόστιμη εύκολη & εντυπωσιακή συνταγή Βολ-ο-βαν καρδιές με συκωτάκια πουλιών & μανιτάρια!! Από το βιβλίο Πρόσκληση σε Κοκτέϊλ
Ψαροκεφτέδες της Βέφας Αλεξιάδου Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτή την ιδιαίτερα νόστιμη συνταγή Ψαροκεφτέδες από τις συνταγές της Χρυσής Κουζίνας της Βέφας. Είναι μια συνταγή για όλη την οικογένεια που θα κάνει τα παιδιά αλλά και τις μανούλες, να αγαπήσουν το ψάρι διότι δεν έχει κόκαλα. Σερβίρεται σαν ορεκτικό για τσιπουράκι αλλά και σαν κυρίως πιάτο […]
Χριστουγεννιάτικο Ρολό Κοτόπουλο της Βέφας Αλεξιάδου Με Παντσέτα Λιαστές Ντομάτες & Μοτσαρέλα Ξεχωριστή εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή που πρωτοέδωσε η Βέφα Αλεξιάδου τόσα χρόνια πριν και αγαπήθηκε από όλους. Έχει καθιερωθεί για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και κάθε άλλη περίσταση σε ατομικά, ή μεγάλα ρολά που εντυπωσιάζουν και προτιμούν οι καλεσμένοι σας. Ακολουθείστε τη διαδικασία παρασκευής […]
Χριστουγεννιάτικη Κοτοσαλάτα Πατέ Αν Ζελέ της Βέφας Αλεξιάδου Δείτε πως γίνεται η καταπληκτική & εντυπωσιακή Χριστουγεννιάτικη Κοτοσαλάτα Πατέ Αν Ζελέ και μάθετε όλα τα μυστικά για το επιτυχημένο ξεφορμάρισμα του ζελέ!! Μερίδες 12 Χρόνος ετοιμασίας 1 ώρα Χρόνος στο ψυγείο 4 ώρες Υλικά 1 μικρό κοτόπουλο 3 κούπες νερό Αλάτι & Πιπέρι σε κόκκους 1 […]
Χριστουγεννιάτικο Πικάντικο Ψωμί Φόρμας της Βέφας Αλεξιάδου Χρόνος ετοιμασίας 3 ώρες και 30‘ Εκτέλεση 30 γρ. μαγιά νωπή ή 1 κουταλιά ξερή 4 κούπες αλεύρι δυνατό 1’/2 κουταλάκι αλάτι ¼ κούπας νερό ζεστό 40°C ¾ κούπας γάλα ζεστό 40° 1 αυγό 2 κουταλιές ζάχαρη ½ κούπας μαργαρίνη λιωμένη 3 κουταλιές κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 3 κουταλιές […]
Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μας φτιάχνει την υπέροχη συνταγή Μοσχαράκι με Μαυροδάφνη Δαμάσκηνα & Αμύγδαλα. Όπως πάντα μοιράζεται μαζί μας όλες τις λεπτομέρειες και τα μυστικά της ώστε το φαγητό μας μας να έχει επιτυχία 100%!! Δοκιμάστε να φτιάξετε την πάντα επίκαιρη και πολύ νόστιμη συνταγή της που θα εντυπωσιάσει τους αγαπημένους σας, […]
Μπορεί να έχουν περάσει αρκετά χρόνια από τότε που η πρώτη τηλεμαγείρισσα έδινε χωρίς φειδώ τις πεντανόστιμες μαμαδίστικες συνταγές και συμβουλές της σε όλους ανεξαιρέτως μέσα από το πλατό της Ρούλας Κορομηλά. Όσοι όμως έτυχε να δοκιμάσουν τα φαγητά της, μιλούν για το απόλυτο comfort food που κυριολεκτικά ζέσταινε την ψυχή και χόρταινε σώμα και […]
Σαλάτα με Ζαμπόν Έλατο της Βέφας Αλεξιάδου Γεύσεις που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι και θα συνοδέψει δροσιστικά όλα τα γιορταστικά πιάτα σας με πουλερικά ή κρέας. Χρόνος ετοιμασίας 45΄ Υλικά 2 κούπες ζαμπόν ψιλοκομμένο 2 αυγά βραστά ψιλοκομμένα 1/4 κούπας πίκλες αγγουράκι ψιλοκομμένες 2 κουταλιές κρεμμύδι τριμμένο 2 κουταλιές κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές […]
