Βασιλόπιτα Σμύρνης Χορτοφαγική της Βέφας Αλεξιάδου
Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μας δείχνει πως θα φτιάξουμε Βασιλόπιτα Σμύρνης Χορτοφαγική & μας αποκαλύπτει όλα τα μυστικά επιτυχίας!!
Μαρέγκα Σουφλέ με Καραμέλα της Βέφας Αλεξιάδου
Μαρέγκα Σουφλέ με Καραμέλα της Βέφας Αλεξιάδου Ένα εύκολο ελαφρύ γλύκισμα χωρίς χοληστερίνη & με πολλή πρωτεΐνη για όσους προσέχουν την διατροφή & την σιλουέτα τους! Υλικά Για την Καραμέλα 1½ κούπα ζάχαρη ¼ κούπας νερό Μερικές σταγόνες λεμόνι ή ελάχιστο κρεμόριο Για την Μαρέγκα 12 ασπράδια αυγών 1 κούπα ζάχαρη 1 κουταλάκι κρεμόριο λίγη […]
ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΓΕΜΙΣΤΗ & ΜΕ ΤΡΑΓΑΝΗ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΤΗΣ ΑΛΕΞΙΑΣ ΑΛΕΞΙΑΔΟΥ
Η Αλεξία Αλεξιάδου φτιάχνει μία εύκολη αφράτη Βασιλόπιτα με γιαούρτι γεμιστή & με τραγανή επικάλυψη!
ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΙ ΤΗΣ ΒΕΦΑΣ ΑΛΕΞΙΑΔΟΥ
Κουραμπιέδες Πολίτικοι της Βέφας Αλεξιάδου Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου φτιάχνει Κουραμπιέδες Πολίτικους που δεν συγκρίνονται με καμία άλλη συνταγή. Δοκιμάστε τους & πείτε μας αν σας άρεσαν. Υλικά 2 κούπες ζωικό λίπος (φρέσκο βούτυρο καθαρισμένο) 4-5 κούπες αλεύρι 1 κούπα χοντροσπασμένα & καβουρντισμένα αμύγδαλα χωρίς την φλούδα 1 βανίλια λίγο ανθόνερο προαιρετικά
5 ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΕΣ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΕΣ ΤΗΣ ΒΕΦΑΣ ΑΛΕΞΙΑΔΟΥ
5 ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΕΣ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΕΣ ΤΗΣ ΒΕΦΑΣ ΑΛΕΞΙΑΔΟΥ Οι μοναδικές σε επιτυχία 5 διαφορετικές συνταγές για Βασιλόπιτα με τα μυστικά τους της Βέφας Αλεξιάδου σε slides, δημοσιευμένες από το 1980, αποτελούν συλλεκτικό θησαυρό!!
ΚΑΝΤΑΪΦΙ ΟΡΦΑΝΟ ΤΗΣ ΒΕΦΑΣ ΑΛΕΞΙΑΔΟΥ
ΚΑΝΤΑΪΦΙ ΟΡΦΑΝΟ ΤΗΣ ΒΕΦΑΣ ΑΛΕΞΙΑΔΟΥ Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου φτιάχνει ένα διαφορετικό Χριστουγεννιάτικο γλυκό ταψιού, Κανταΐφι Ορφανό, που θα δώσει με την μοναδική μοσχοβολιά του Χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα στο σπίτι σας & θα ευχαριστήσει τους αγαπημένους σας!! Υλικά 1Kg κανταΐφι 2 κουταλιές σούπας Κανέλλα Κεϋλάνης (λιγότερο ή περισσότερο αναλόγως τη προτίμηση) Μερικές πρέζες γαρύφαλλο τριμμένο […]
ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΤΗΣ ΒΕΦΑΣ ΑΛΕΞΙΑΔΟΥ
ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΤΗΣ ΒΕΦΑΣ ΑΛΕΞΙΑΔΟΥ Τα πιο νόστιμα τραγανά & τέλεια μελωμένα Μελομακάρονα Γίνονται 40-50 μελομακάρονα Χρόνος προετοιμασίας 30΄ Χρόνος ψησίματος 30΄ Υλικά 1½κούπας λάδι ½ κούπας μαγειρικό λίπος 1 κούπα ζάχαρη ¾ κούπας χυμό πορτοκαλιού ¼ κούπας κονιάκ 2 κουταλιές ξύσμα πορτοκαλιού 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι σόδα 1 κιλό αλεύρι για όλες τις […]
Κέικ Σουφλέ Σοκολάτας της Βέφας Αλεξιάδου
Κέικ Σουφλέ Σοκολάτας της Βέφας Αλεξιάδου Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μας φτιάχνει Κέικ Σουφλέ Σοκολάτας! Ένα λαχταριστό Κέικ με ρευστή σοκολάτα, που θα λατρέψουν μικροί & μεγάλοι! Υλικά 375γρ κουβερτούρα 250γρ βούτυρο 7 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 2 συσκευασίες βανίλια 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι baking powder ζάχαρη άχνη για […]
Τρούφες με Κάστανο της Βέφας Αλεξιάδου
Τρούφες με Κάστανο της Βέφας Αλεξιάδου Εύκολες Τρούφες με Κάστανο μας δείχνει η Βέφα Αλεξιάδου! Ένα υπέροχο σπιτικό κέρασμα για τις ονομαστικές και Χριστουγεννιάτικες γιορτές που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι! Υλικά •1 κιλό κάστανα •1/3 κούπας βούτυρο μαλακό •2/3 κούπας άχνη ζάχαρη •3 κουταλιές λικέρ γκραν μαρνιέ •½ κούπα καρύδια •150γρ. τρούφα για το […]
Κέικ με Κάστανα & Σιρόπι
Κέικ με Κάστανα & Σιρόπι Ένα διαφορετικό Κέικ με Κάστανα & Σιρόπι της Βέφας Αλεξιάδου ! Δείτε όλα τα μυστικά της επιτυχίας των κέικ και ειδικά αυτών που γίνονται με σιρόπι! Συνοδεύει μοναδικά τον καφέ ή το τσάι σας και γλυκαίνει μικρούς και μεγάλους κάθε ώρα της ημέρας!! Υλικά · 3 ½ κούπες αλεύρι που […]
