Γλυκό Κουταλιού Κάστανο & Μαρόν Γλασέ της Βέφας Αλεξιάδου Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μας δείχνει με κάθε λεπτομέρεια πως θα φτιάξουμε Γλυκό Κάστανο & Μαρόν Γλασέ!! Υπέροχο κέρασμα για τις γιορτές του χειμώνα, που θα λατρέψουν όσοι αγαπούν τα κάστανα!!
Τούρτα Σαρλότ με Κρέμα Κάστανο της Βέφας Αλεξιάδου Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μας φτιάχνει Τούρτα Σαρλότ με Κρέμα Κάστανο! Μια εξαιρετική τούρτα κέρασμα για τις γιορτές του χειμώνα, που θα λατρέψουν όσοι την γευτούν!! Υλικά 1 δόση Μαρέγκα Για την Μαρέγκα μεγάλο μέγεθος 6 ασπράδια από μεγάλα αυγά ή 4 ασπράδια για μέτριο […]
Συνταγή Κέϊκ Βανίλιας Βασική συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου φτιάχνει στην κουζίνα της Κέικ Βανίλιας με την βασική συνταγή και μοιράζεται μαζί μας όλα τα μυστικά της που κάνουν το κέικ της υπέροχα μοναδικό!! Υλικά για20 μερίδες • 250γρ μαργαρίνη soft • 2 κούπες ζάχαρη • 1 καψούλα βανίλια • 1 […]
Κέικ Σοκολάτας – Βάση για Τούρτα Black Forest της Βέφας Αλεξιάδου Εξαιρετικό Κέικ Σοκολάτας της αγαπημένης μας Βέφας Αλεξιάδου, που αποτελεί & την Βάση για την Τούρτα Black Forest! Συνοδεύει υπέροχα τον καφέ ή το τσάι σας, ενώ θα το λατρέψουν μικρά & μεγάλα παιδιά! Δείτε εδώ την παρασκευή της Τούρτας Black Forest: https://bit.ly/3g0aaf4 Υλικά […]
Τούρτα Black Forest Αρτύσιμη ή Νηστίσιμη της Βέφας 2 συνταγές Μερίδες 10-12 Χρόνος ετοιμασίας 1ώρα & 15΄ Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μας φτιάχνει αρτύσιμη Τούρτα Black Forest και μας δείχνει βήμα βήμα πως θα την πετύχουμε εύκολα! Ακόμη μας δίνει πιο κάτω την συνταγή και για την νηστίσιμη Τούρτα Black Forest που γίνεται με […]
Παγωτό Τούρτα Σοκολάτα της Βέφας χωρίς παγωτομηχανή! Υλικά · Μαρέγκα με 3 ασπράδια · 2 κούπες γάλα · 1 μικρό κουτί γάλα εβαπορέ · 1 κουταλιά αλεύρι · ½ κούπα ζάχαρη · 1/8 κουταλάκι αλάτι · 250γρ. σοκολάτα κουβερτούρα · 2 κούπες κρέμα γάλακτος · 4 κροκάδια Σος Σοκολάτας Υλικά · 100γρ κουβερτούρα · ¼ κούπας κρέμα […]
Παγωτό Αρμενοβίλ της Βέφας χωρίς παγωτομηχανή Ένα καταπληκτικό και εύκολο Παγωτό Αρμενοβίλ χωρίς παγωτομηχανή, που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους!! Υλικά 2 κούπες κρέμα γάλακτος 4 κροκάδια 1 κούπα πραλίνα χοντροκομμένη Μαρέγκα με 3 ασπράδια (συνταγή για Μαρέγκα: https://bit.ly/2AMWUeH) Σος σοκολάτας ή σάλτσα φράουλας Για την Σος σοκολάτας 250γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 1 κούπα κρέμα γάλακτος […]
Αυγοφέτες της Βέφας Μια γρήγορη, εύκολη και οικονομική γλυκιά συνταγή, που μπορούμε να απολαύσουμε σαν πρωινό ή απογευματινό και να θυμηθούμε τα παιδικά μας χρόνια!! Υλικά 6 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 2 αυγά 1 κούπα γάλα 7 κουταλιές κοφτές βούτυρο φρέσκο για το τηγάνισμα Γαρνίρισμα Ζάχαρη ή μέλι αραιωμένο ή maple syrup(σιρόπι σφένδαμου)
Η Πάβλοβα της Βέφας – Pavlova with strawberry sauce recipe by Vefa Alexiadou Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μας φτιάχνει μια εντυπωσική, εξαιρετικά νόστιμη και δροσερή τούρτα Πάβλοβα με σάλτσα φράουλας που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Μοιράζεται μαζί μας τα ιδιαίτερα μυστικά για άριστη παρουσίαση και ευκολία στην παρασκευή της. Υλικά 1kg φράουλες για […]
Σάλτσα Φράουλας της Βέφας Αλεξιάδου Εποχή της φράουλας! Φτιάξτε την υπέροχη σάλτσα φράουλα που σας δίδαξα από την τηλεόραση. Εύκολη, απλή, ευωδιαστή, διατηρείται στην κατάψυξη από χρονιά σε χρονιά. Κατάλληλη για πολλές χρήσεις. Για τάρτες, για τσιζ κέικ, για Πάβλοβα, για τούρτα φράουλα αλά κρεμ, που θα βρείτε στο βιβλίο μου Πρόσκληση σε Γεύμα, για […]
